Низкокалорийный и вкусный салатик со свежими овощами придется по вкусу многим, кто сидит на правильном питании. Приготовить его очень просто и быстро, минут 20-30 максимум с обжаркой куриного филе, даже если вы новичок на кухне.
Продукты все доступны и проблем с приобретением их в достаточном количестве не должно быть.
Ингредиенты:
- 3 горсти шпината
- 3 горсти mix из рукколы
- грудки куриные
- соль, перец
- зеленый огурец
- 5 помидоров черри
- 2 редиса
- свежемолотый цветной перец по вкусу
- оливковое масло
Приготовление:
Куриную грудку сначала нужно промыть, обсушить, натереть солью и перцем, после чего поставить на полчаса в холодильник. Затем обжарить около 7 минут с каждой стороны на сковороде гриль и нарезать соломкой.
Шпинат и смесь салата с рукколой положить в блюдо. К салатам добавьте нарезанный ломтиками огурец, редис и половинки помидоров.
Приправить свежемолотым цветным перцем. Салат можно полить оливковым маслом или бальзамическим уксусом.