Вкусный чак чак

чак чак

Добавлено в закладки: 0

Предлагаю вам простой рецепт приготовления чак-чак со сгущенкой. Шикарная и вкусная восточная сладость, готовится из муки и яйца.

Чак-чак можно подавать с горячем чаем или кофе на любой праздник или в будни. Готовится он быстро и легко с минимальной затратой времени.

Приготовьте чак-чак и позовите друзей к чаю, им обязательно понравится. Он подойдет особенно тем, кто не любит мед.

Ингредиенты
Порции: +5
Шаги
60 мин.Печать
  • В чашке взбейте яйцо, затем добавьте пищевую соду гашёную в уксусе или разрыхлитель с добавлением теплой воды, замесите тесто. Промесите его хорошо руками. Сформируйте из него шарик и уберите в пакет на 5 — 7 минут.
  • Отдохнувшее тесто нужно раскатать в тонкий пласт 1-2 миллиметра. и разрезать на маленькие квадратики. Обязательно подсыпайте мукой, чтобы тесто не прилипало.
  • На сковороду или в казане разогрейте 200 грамм подсолнечного масла. Обжарьте на нем нарезанное тесто до золотистой корочки. С помощью сито выкладываем жаренный чак-чак на бумажное полотенце, чтобы стек весь жир.
  • Изюм очистить, промыть и высушить. Грецкий орех очистить и мелко нарезать. Добавить эти ингредиенты в жаренный чак-чак и перемешать. Затем добавить сгущенное молоко и тщательно размешать.
  • Выложите готовый чак-чак на блюдо, разрежьте на порции и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

0

Автор публикации

не в сети 2 недели

Takhmina

110
Комментарии: 0Публикации: 44Регистрация: 23-08-2021
Поделиться
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Добавить комментарий
Вы не можете оставить комментарий, авторизируйтесь здесь