Новогодний салат с гранатом

салат

Добавлено в закладки: 0

Сегодня я поделюсь с Вами рецептом салата, который идеально подойдёт на любой праздник, особенно на Новый год.

Этот салат благодаря гранату выглядит очень нарядно и точно порадует гостей.

Ингредиенты
Порции: +4
В 100 гр. порции
Калории: 134 ккал
Белки: 7 г
Жиры: 8 г
Углеводы: 9 г
Шаги
50 мин.Печать
  • Для начала подготовим курицу. Для этого её нужно помыть и положить на фольгу. Далее её нужно посолить и поперчить по вкусу. Заворачиваем нашу курицу в фольгу.
  • Теперь разогреем духовку до 180 градусов и ставим курицу запекаться на 30-35 минут.
  • Пока запекается курица, возьмём картофель и очистим его.
  • Берём кастрюлю и наливаем в неё воду. Кладём картофель и варим его до готовности. Чтобы понять, что картофель готов, его можно аккуратно проткнуть ножом, если он мягкий, значит готов.
  • Наша курица уже запеклась. Её нужно аккуратно достать из духовки и дать остыть. После нарезаем её небольшими кубиками.
  • Картофель нужно так же достать из кастрюли и остудить, а потом натереть на крупной тёрке.
  • Куриные яйца так же нужно сварить вкрутую приблизительно 7 минут. Потом остудить и тоже натереть на крупной тёрке.
  • Морковь так же варим до готовности. Готовность моркови можно понять так же, как и картофеля. Далее охлаждаем её и чистим. Тоже натираем на крупной тёрке.
  • Свеклу так же варим, определяем готовность так же как и картофеля. Остужаем её, чистим и натираем на крупной тёрке. Можно использовать магазинную уже сваренную свеклу тёртую или цельную.
  • Берём большое блюдо, на котором будем подавать салат. В центр ставим высокий стакан.
  • Делаем первый слой из курицы. Аккуратно ровным слоем выкладываем курицу вокруг стакана.
  • Далее смазываем её тонким слоем майонеза.
  • На первый слой выкладываем морковь так же вокруг стакана. И тоже намазываем слоем майонеза.
  • Следующим слоем выкладываем тёртый картофель. Так же слой майонеза.
  • Посыпаем грецким орехом.
  • На орехи выкладываем свеклу, но не всю, а только половину.
  • Далее на свеклу укладываем оставшиеся орехи.
  • Делаем снова тонкий слой майонеза.
  • Далее слой яиц и снова майонез.
  • Теперь слой оставшейся свеклы.
  • Смазываем последний слой майонезом.
  • Теперь чистим гранат. Разбираем его на зёрна.
  • Аккуратно и красиво выкладываем на наш салат гранатовые зёрна.
  • Ставим наш салат на час в холодильник. После можно вытащить стакан и подавать к столу.

Приятного аппетита!

0

Автор публикации

не в сети 2 недели

Alina

280
Комментарии: 0Публикации: 113Регистрация: 29-08-2021
Поделиться
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий
Вы не можете оставить комментарий, авторизируйтесь здесь