Луковые кольца в домашних условиях

луковые кольца рецепт

Добавлено в закладки: 0

Золотистые и хрустящие луковые кольца-это быстрая и простая закуска во время сеанса фильма или во время трансляции матча. Такие луковые кольца, это распространенная добавка в американской кухни для гамбургеров или как самостоятельная закуска. Стоит знать, что рецепт прост в приготовлении.

Единственный минус, а для кого-того плюс, готовятся в большом количестве растительного масла, можно на сковороде, хотя лучше во фритюре. Хрустящие кольца можно кушать как горячими, так и холодными. Чуть больше добавить соли, и отличная закуска к пиву на вечер обеспечена.

Рецепт приготовления луковых колец

Ингредиенты
Порции: +2
Шаги
20 мин.Печать
  • Для начала лук очищаем от шелухи и режем кольцами толщиной примерно 0,5 см. Затем их разделяем.
  • Берём пшеничную муку около смешиваем её с разрыхлителем и солью. Каждое кольцо обваливаем и откладываем в сторону. Потом в эту смесь добавляем яйцо и молоко.
  • Перемешиваем до густой и однородной консистенции. Далее каждое кольцо окунаем в тесто, а потом в панировочные сухари.
  • Разогреваем сковороду с маслом, его должно быть столько, чтобы лук плавал. В один приём может не получиться, так что делаем в несколько. Подготовленные кольца раскладываем в сковороде и обжариваем с двух сторон до готовности. Можно подавать с соусом из майонеза, зелени с кетчупом и чесноком. Или любым другим любимым.

Приятного аппетита!

0

Автор публикации

не в сети 13 часов

Admin

35
Комментарии: 4Публикации: 152Регистрация: 07-02-2021
Поделиться
Рейтинг
( 8 оценок, среднее 3 из 5 )
Добавить комментарий
Вы не можете оставить комментарий, авторизируйтесь здесь