Летний салат с йогуртовой заправкой

летний салат с йогуртом

Скоро лето, и хочется чего-то легкого, рецепт летнего салата Вам может понравится, или стать идеей для своего варианта. Делается просто и быстро, справиться любой желающий.

Для этого салата подойдёт любой не сладкий йогурт. Некоторые ингредиенты можно заменить. Например редьку на редис, капусту белокочанную на салатную или любую другую.

Если появится желание сделать салат с мясом, хотя он уже не будет летним и легким, то лучше всего подойдут грибы или кура. Грибы можно использовать любые, даже жареные шампиньоны. Здесь уже, как заработает Ваша фантазия.

Рецепт летнего салата с йогуртом

Ингредиенты
Порции: +3
Шаги
30 мин.Печать
  • У капусты снимаем верхние листья, и нарезаем соломкой. Моем свежие огурцы, редис, отрезаем кончики и трём на крупной терке. Добавляем соль.
  • Чеснок чистим, и выдавливаем в прессе для чеснока. Укроп моем, и мелко нарезаем. Добавляем йогурт и перемешиваем до однородной массы.
  • В овощи добавляем чесночно-укропный йогурт. Ставим на несколько часов в холодильник, чтобы всё пропиталось единым вкусом. Затем можно подавать с хлебом.

Приятного аппетита!

0
Поделиться
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
Генерация пароля