Чипсы из свеклы в духовке

Чипсы из свеклы

Не любите покупные чипсы? А может вы просто не хотите использовать нездоровые закуски, и вы чувствуете, что это небезопасно для здоровья? Попробуйте рецепт чипсов из свеклы!

Свёкла — это одно из здоровых овощей. Его полезные свойства ценили уже древние Вавилоняне, Греки и Римляне.

Сегодня мы знаем, откуда берется положительное влияние этого овоща на наше здоровье. Это, прежде всего, заслуга фолиевой кислоты, которая, в частности, помогает в регуляции уровня холестерина, железа, предотвращает анемию, обладает антиоксидантными свойствами.

Свёкла в кулинарии используется по-разному. Можно из нее сделать не только вкусные закуски, но и супы, бургеры, добавлять в салаты, и даже приготовить торт. Мы рекомендуем воспользоваться нашим рецептом.

Советы:

  • Чипсы из свеклы лучше всего съесть сразу после приготовления. Если мы этого не сделаем, они быстро потеряют свой хруст.
  • Чипсы можно подавать с любимым соусом (например, из йогурта, козьего молока и творога) или в качестве добавки к блюдам, например супам.
  • Если не съедим их сразу, их можно хранить в плотно закрытом контейнере, выложенном бумажным полотенцем, которое впитает излишки влаги с закуски.

Чипсы из свеклы в духовке рецепт

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
40 мин.Печать
  • Свеклу вымойте, высушите и очистите. Затем нарежьте на тонкие ломтики. Чем тоньше, тем быстрее запечется.
  • Нарезанную свеклу полейте оливковым маслом и посыпьте специями.
  • Разогрейте духовку до температуры 160 градусов Цельсия. Ломтики свеклы положите на противень, выложенной бумагой для выпечки или смазанный небольшим количеством оливкового масла.
  • Выпекайте около 10-15 минут в зависимости от толщины ломтиков. Затем переверните чипсы на другую сторону и выпекайте еще 10-15 минут.

Приятного аппетита!

0

Автор публикации

не в сети 1 день

Mari

90
Комментарии: 0Публикации: 281Регистрация: 12-03-2021
Поделиться
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий